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Menu d’automne

Notre nouveau menu d’automne vous sera proposé à partir de cette semaine. Pour l’entrée, c’est les champignons des bois qui sont à l’honneur. La langoustine en « terre & mer » combinée avec de la volaille label rouge, du « passe-pierre » et les dernières tomates de saison. le  filet de cerf et la figue pour  terminer les plats […]

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Cooking is rhythm

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Chez restaurant Evidence, nous vous proposons des plats de cuisine française en gardant toute sa place à la saveur et à la diversité des produits frais de la région. On ne peut bien cuisiner, que ce que l’on connait et ce que l’on aime manger. Si vous venez, c’est une trés bonne idée et si cela vous laisse des souvenirs, c’est formidable.

Menu d’automne

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La cuisine c’est beaucoup plus que des recettes — Alain Chapel